Pemasok Mesin Cuci Piring Komersial Long Dragon Inclined Insertion GB-X12(Y)
Informasi Produk
Model pencuci piring naga panjang penyisipan miring GB-X12(Y) adalah sistem pencuci piring pesawat terus-menerus canggih dan efisien tinggi yang dirancang untuk aula makan padat, unit pengolahan makanan pusat, pusat katering pesawat, dan kafetaria perusahaan skala besar. Dirancang untuk menangani throughput puncak waktu makan dengan intervensi tenaga kerja minimal, mesin pencuci piring komersial otomatis ini mengintegrasikan tangki gelembung terintegrasi, zona cuci utama tunggal bertekanan tinggi, modul bilas sanitasi ganda, dan ruang pengering tunggal. Dengan kapasitas pembersihan maksimum hingga 5.000 buah per jam (5000H), GB-X12(Y) memungkinkan operasi layanan makanan untuk mempertahankan perputaran piring terus-menerus sekaligus secara drastis menurunkan biaya tenaga kerja, penggunaan utilitas, dan waktu siklus pencucian. Dibangun dengan komponen stainless steel kelas makanan bersertifikat nasional, sistem tangguh ini memberikan keandalan operasional luar biasa dan kepatuhan sanitasi lengkap untuk dapur komersial internasional.
Spesifikasi & Parameter Teknis
Untuk membantu tim teknik mesin, desainer dapur komersial, dan manajer pengadaan dengan instalasi utilitas dan integrasi lini, spesifikasi pabrik bersertifikat resmi untuk pencuci piring naga panjang penyisipan miring GB-X12(Y) diuraikan di bawah ini:
| Parameter Teknis | Detail Spesifikasi Bersertifikat Pabrik |
| Klasifikasi Produk | Pencuci Piring Naga Panjang Penyisipan Miring / Pencuci Piring Pesawat |
| Designasi Model | GB-X12(Y) |
| Dimensi Keseluruhan (mm) | 3400 x 1070 x 1435 (Panjang x Lebar x Tinggi) |
| Konfigurasi Dasar | Tangki gelembung terintegrasi, cuci utama tunggal, bilas ganda, pengering tunggal |
| Kapasitas Pembersihan Maksimum | 5.000 buah per jam (5000H) |
| Konsumsi Air Maksimum | 540 Liter per siklus / Dapat disesuaikan (540L/Dapat disesuaikan) |
| Suhu Cuci Utama | 50C - 60C rentang termal cuci aktif |
| Suhu Bilas | 80C - 95C rentang sanitasi suhu tinggi |
| Konsumsi Daya Total | 59.97kW / Dapat disesuaikan (59.97kw/Dapat disesuaikan) |
| Persyaratan Air Masuk | Air Masuk Suhu Ruang |
| Tegangan Nominal (V) | 380V konfigurasi grid utama |
| Frekuensi Nominal | 50Hz/3N daya komersial tiga fase |
| Opsi Pemanasan Fleksibel | Opsi pemanasan listrik / pemanasan uap / pemanasan gas |
Teknik Hidrolik Canggih & Teknologi Lengan Semprot
Konstruksi Pengeboran & Penarikan Laser
Mempertahankan gaya semprotan air stabil selama shift operasi panjang tanpa degradasi nozzle atau penurunan tekanan adalah esensial untuk peralatan pencuci piring komersial.
-
Presisi Pengeboran & Penarikan Laser: Nozzle lengan semprot cuci utama menggunakan teknologi pengeboran dan penarikan laser langsung ke struktur logam. Metode manufaktur canggih ini membentuk saluran fluida tanpa sambungan, sepenuhnya memecahkan masalah industri tradisional seperti penyegelan nozzle dan lengan semprot, kebocoran, dan penyumbatan nozzle.
-
Pengelasan Hot Melt Frekuensi Tinggi: Sambungan sambungan di seluruh manifold fluida dirakit menggunakan teknologi hot melt frekuensi tinggi. Proses ini memecahkan kebocoran pengelasan sekaligus meningkatkan penampilan eksternal lengan semprot, menghilangkan las kasar di mana lemak dan residu organik dapat terakumulasi.
-
Metallurgi Bersertifikat Nasional: Semua lengan semprot internal diproduksi dari stainless steel kelas makanan yang telah melewati inspeksi ketat oleh lembaga pengujian tingkat nasional, memberikan ketahanan lengkap terhadap deterjen komersial keras dan ekspansi termal.
-
Sistem Pemeliharaan Quick-Connect: Untuk meminimalkan downtime sistem selama shift pembersihan harian, lengan semprot menggunakan desain quick-connect. Operator shift dapat dengan cepat melepas, menyiram, memeriksa, dan memasang kembali lengan tanpa menggunakan alat tangan.
$360^\circ$ Hidrolik Semprotan Silang Semua Arah
-
Perataan Semprotan Silang Atas dan Bawah: Ruang cuci utama menggunakan grid semprotan silang atas dan bawah yang disinkronkan. Sudut keluar air lengan semprot telah diuji berulang dalam uji dinamika fluida laboratorium untuk menentukan sudut semprot optimal.
-
Cakupan Cuci Lengkap: Perataan hidrolik presisi ini memberikan dampak air yang ditargetkan dari atas dan bawah, memastikan pencucian 360 derajat tanpa sudut mati di atas piring datar, mangkuk dalam, tray, dan wadah makanan stainless steel.
Mekanisme Konveksi Tekanan Lunak & Pra-Pengeringan
Sistem Penyisipan Miring & Stabilisasi Tekanan Lunak
Pencuci piring konveyor standar seringkali kesulitan dengan peralatan meja ringan atau tidak teratur yang bergeser di bawah tekanan air tinggi. GB-X12(Y) menggabungkan stabilisasi mekanis khusus untuk profil peralatan dapur yang beragam.
-
Kompatibilitas Peralatan Meja Multi-Material: Staf dapur menempatkan piring dengan wajah ke bawah untuk dicuci ke konveyor terus-menerus. Sabuk tekanan lunak unik mengamankan piring berbagai ukuran, bentuk, dan material—termasuk piring keramik, tray melamin, wajan stainless steel, dan kaca berat—memastikan semuanya dicuci secara menyeluruh dalam satu siklus tanpa bergeser atau retak.
-
Tangki Pra-Pengeringan Gelembung Terintegrasi: Bagian masuk termasuk tangki gelembung terintegrasi yang menciptakan agitasi air aktif untuk melonggarkan pati yang menempel, lemak terbakar, dan partikel makanan kering sebelum barang bergerak ke terowongan cuci utama.
Sistem Pengeringan Sirkulasi Udara Panas Bertekanan Tinggi
Rekirulasi Termal & Penggunaan Ulang Peralatan Meja Instan
Dalam operasi katering berkecepatan tinggi dan aula makan institusional, perputaran peralatan meja yang cepat sangat penting untuk mencegah kemacetan di belakang rumah.
-
Sistem Pengeringan Sirkulasi Udara Panas Bertekanan Tinggi: GB-X12(Y) menampilkan sistem pengeringan sirkulasi udara panas bertekanan tinggi unik yang beroperasi dalam kerangka konsumsi energi rendah dan efisiensi tinggi. Udara terus-menerus dipanaskan, difilter, dan direkirulasikan dengan kecepatan tinggi di atas barang yang telah dicuci saat mereka keluar dari tahap bilas ganda.
-
Fungsi Pengering Terintegrasi: Menampilkan fungsi pengering terintegrasi, piring dapat digunakan kembali segera setelah dicuci tanpa menunggu mengering atau membutuhkan area penyimpanan besar untuk rak pengering pasif.
Logika Kontrol Cerdas, Otomatisasi & Langkah Keamanan
Panel Sentuh Cerdas & Diagnostik Otomatis
Sistem kontrol dirancang untuk menyederhanakan operasi harian bagi staf dapur di seluruh shift bergilir sekaligus mengotomatiskan keseimbangan air dan suhu internal.
-
Startup Otomatis Satu Tombol: Operasi sepenuhnya disederhanakan: pengambilan air dan pemanasan dapat diselesaikan dengan satu tombol, menghilangkan operasi yang rumit. Sistem secara otomatis mengatur pengisian tangki awal, keterlibatan elemen pemanas, dan level air.
-
Logika Diagnostik Otomatis & Tampilan Kode Kesalahan: Sistem kontrol cerdas dengan fungsi diagnostik otomatis terus-menerus memantau sirkuit listrik internal, level air, dan koil pemanas.
-
Antarmuka 19 Fungsi dan Kode Kesalahan: Panel menampilkan 19 fungsi dan kode kesalahan, memungkinkan personel pemeliharaan untuk dengan cepat menganalisis penyebab kesalahan dan memfasilitasi pemeliharaan dan perbaikan cepat.
Efisiensi Energi & Perlindungan Pekerja Fisik
-
Efisiensi Utilitas Manusiawi: Menggabungkan desain manusiawi otomatis, pengontrol menangani pengambilan air otomatis dan kontrol suhu cerdas, memberikan kinerja efisien tinggi dalam menghemat air, listrik, dan deterjen.
-
Pintu Akses Angkat Damping: Untuk memudahkan pembersihan interior, bagian cuci utama menggunakan pintu angkat dengan struktur damping yang dapat berhenti di posisi mana pun. Pintu counterbalanced ini tetap aman di tempat selama pemeliharaan harian rutin.
-
Sensor Anti-Jamming Akhir Konveyor: Untuk melindungi peralatan meja dari kerusakan di ujung discharge, sistem anti-jamming dipasang di ujung sabuk konveyor. Sabuk konveyor secara otomatis berhenti jika piring tidak segera diambil oleh porter dapur.
Aplikasi Komersial, Kustomisasi & Pengiriman
Dengan kapasitas output 5.000 buah per jam (5000H) dan setup pemanasan yang dapat diadaptasi (Pemanasan listrik, Pemanasan uap, atau Pemanasan gas), GB-X12(Y) cocok secara mulus ke lingkungan layanan makanan komersial yang menuntut:
-
Kafetaria Perusahaan Besar & Universitas: Memproses aliran steady tray, mangkuk sup, dan peralatan makan selama periode puncak dengan mudah.
-
Katering Pusat & Dapur Penerbangan: Mempertahankan sanitasi terus-menerus wadah makanan padat dan tray layanan pesawat.
-
Aula Banket Hotel & Fasilitas Konvensi: Membersihkan beban campuran piring layanan, porselen halus, dan mangkuk penyajian antar acara secara efisien.
Sebagai pemasok peralatan dapur komersial berpengalaman, kami mendukung grup perhotelan, konsultan desain dapur, dan distributor komersial dengan opsi teknik fleksibel. Kami menawarkan konfigurasi daya total yang dapat disesuaikan (59.97kW standar), adaptasi tegangan (380V/50Hz/3N standar atau ekuivalen grid internasional
Produk yang direkomendasikan